শহুরে ব্যস্ততা ও শুটিংয়ের কর্মব্যস্ত জীবনের বাইরে প্রকৃতির কাছাকাছি সময় কাটানোর পাশাপাশি নিজের হাতে ফলানো সবজি দিয়ে রান্নার আয়োজন করেছেন জনপ্রিয় অভিনেত্রী জয়া আহসান। নিজের বাড়ির আশপাশের পরিবেশ থেকে সংগ্রহ করা বিভিন্ন শাক-সবজির সঙ্গে নিজের হাতে লাগানো ওল কচু ব্যবহার করে ভিন্নধর্মী রান্নার পরিকল্পনার কথা জানিয়েছেন তিনি। এতে তার ভক্তদের মধ্যেও কৌতূহল তৈরি হয়েছে।

নিজের ফেসবুক পোস্টে জয়া আহসান জানান, বাড়ির চারপাশের জঙ্গল থেকে বিভিন্ন ধরনের সবজি সংগ্রহ করেছেন তিনি। পাশাপাশি নিজের হাতে লাগানো ওল কচুও এবার রান্নায় ব্যবহার করার পরিকল্পনা করেছেন। দেশীয় উপাদানকে আধুনিক রান্নার কৌশলের সঙ্গে মিলিয়ে নতুন স্বাদের খাবার তৈরির চিন্তা করছেন এই অভিনেত্রী। বিশেষ করে কলার মোচা দিয়ে ‘ক্রিস্পি সালাদ’ তৈরির ভাবনার কথা জানিয়েছেন তিনি। তার এমন উদ্যোগে ভিন্নধর্মী দেশীয় খাবার নিয়ে সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে আগ্রহ তৈরি হয়েছে।

জয়া আহসানের এই অভিজ্ঞতায় প্রকৃতির সঙ্গে তার ঘনিষ্ঠতার বিষয়টিও উঠে এসেছে। ব্যস্ত নগরজীবনের বাইরে নিজের হাতে সবজি ফলানো এবং সেগুলো দিয়ে রান্নার পরিকল্পনা অনেকের কাছেই ভিন্নরকম জীবনযাপনের উদাহরণ হিসেবে ধরা দিয়েছে। দেশীয় উপকরণ দিয়ে নতুন ধরনের খাবার তৈরির ভাবনা খাদ্যরসিকদের মধ্যেও আগ্রহ তৈরি করেছে। বিশেষ করে কলার মোচার মতো প্রচলিত উপাদানকে ভিন্ন পদ্ধতিতে পরিবেশনের চিন্তা রান্নায় সৃজনশীলতার নতুন মাত্রা যোগ করেছে। অভিনয়ের পাশাপাশি প্রকৃতি ও দেশীয় খাবারের প্রতি জয়ার এমন আগ্রহ ভক্তদের কাছেও প্রশংসা পেয়েছে।